새 프라이팬 연마제 제거 및 수명 늘려주는 세척법

안녕하세요 건강한 음식 건음입니다.

오늘은 새로 산 프라이팬 수명 늘려주는 방법을 알아보겠습니다.

새 프라이팬 연마제 제거 및 수명 늘려주는 세척법

1단계

연마제 제거하기

새 프라이팬은 만드는 과정에서 사용하는 연마제와 여러 가지 이물질들이 묻어 있을 수 있기 때문에 제거하는 과정이 반드시 필요하다고 합니다. 새 프라이팬의 연마제는 키친타월에 식용유를 묻혀 닦아 내면 쉽게 제거할 수 있다고 합니다. 

<연마제 제거법>

식용유를 키친타월에 묻힌 뒤, 새 프라이팬 안과 밖을 꼼꼼하게 문질러 닦아주면 됩니다. 닦고 난 키친타월을 확인하면 거뭇거뭇하게 시커먼 연마제가 묻어 나오는 것을 바로 확인할 수 있다고 합니다.

 

2단계

주방 세제로 씻기

연마제를 제거하고 난 뒤, 프라이팬에 묻어 있는 기름기는 주방 세제를 이용해 부드러운 수세미로 닦아줍니다. 이렇게 닦은 프라이팬을 흐르는 물에 충분히 헹궈주면 됩니다.

 

3단계

식초 넣고 끓이기

이렇게 깨끗이 닦았다고 안심하기는 이릅니다. 그 다음 프라이팬에 물을 넣고, 식초 1스푼 정도 넣어 약 10분 정도 보글보글 끓여줍니다. 물이 끓으면 살균·소독은 물론 새 프라이팬에 묻어있던 중금속을 완전히 제거할 수 있다고 합니다.

 

4단계

식용유로 코팅하기

세척을 마친 뒤, 바로 프라이팬을 사용해도 되지만, 그냥 사용하는 것보다 식용유를 조금 넣고 약한 불에 살짝 가열한 다음, 키친타월로 프라이팬 안쪽을 골고루 닦아줍니다. 또, 프라이팬이 식을 때까지 기다리고, 다시 팬을 가열한 후 코팅하고 식히고를 대략 3번 정도 반복하면 된다고 합니다. 이렇게 반복하여 식용유 코팅을 하면 프라이팬의 수명을 훨씬 길게 할 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 새 프라이팬 연마제 제거법과 수명 늘려주는 세척법에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.