가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위

안녕하세요 건강한 음식 건음입니다.

오늘은 가장 더럽다고 하는 12가지 채소와 과일 순위를 살펴보겠습니다.

 

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가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위

비영리단체 환경실무그룹은 매년 소비자들이 자주 섭취하는 48개 대표 농산물의 잔류 농약 정도를 비교하여 '더티 더즌(Dirty Dozen)'과 '클린 피프틴(Clean Fifteen)'을 발표한다고 합니다. 여기서의 더티 더즌이란 가장 많이 농약에 오염된 12개의 농산물을 의미하고, 클린 피프틴은 가장 적게 오염된 15개의 농산물을 의미한다고 합니다.

 

물론 검사 결과는 미국 기준이기에 한국 및 캐나다와의 상황과는 조금 다를 수 있겠지만 각 나라에 유통되고 있는 채소와 과일의 종류 특성은 유사하기 때문에 잔류 농약 수치는 비슷할 것이라고 합니다.

 

캐나다에서는 대부분의 마트에서 손쉽게 유기농 제품들을 찾아볼 수 있는데, 유기농 제품만을 전문으로 취급하는 식료품점들이 굉장히 많다고 합니다. 하지만, 비싼 가격 때문에 모든 식품을 유기농으로 구매하기는 쉽지 않은 상황입니다. 이렇게 유기농 제품들은 일반 식품에 비해 1.5배~2배가량 비싸기 때문에 평범한 직장인들에게는 많은 경제적 부담이 될 수 밖에 없습니다.

 

그럼 바로 더티 더즌(Dirty Dozen)과 클린 피프틴(Clean Fifteen)을 살펴보겠습니다.

 

더티 더즌(Dirty Dozen)

1. 딸기

2. 시금치

3. 케일

4. 천도복숭아

5. 사과

6. 포도

7. 체리

8. 황도 복숭아

9. 배

10. 피망, 고추류

11. 셀러리

12. 토마토

 

가장 잔류 농약이 많이 검출된 농산물은 딸기였습니다. 딸기 이외에도 시금치, 복숭아, 포도, 사과, 배 등 한국에서 많이 소비되는 다수의 채소와 과일이 더티 더즌에 포함되어 있었습니다. 

 

클린 피프틴(Clean Fifteen)

1. 아보카도

2. 옥수수

3. 파인애플

4. 양파

5. 파파야

6. 완두콩

7. 가지

8. 아스파라거스

9. 브로콜리

10. 양배추

11. 키위

12. 컬리플라워

13. 버섯

14. 허니듀 멜론

15. 캔털루프 멜론

 

클린 피프틴 중에서도 가장 클린한 식품으로는 아보카도가 선정이 되었습니다. 48가지 대표 농산물 중 가장 잔류 농약이 적게 검출된 아보카도는 굳이 유기농 제품을 선택하지 않아도 되는 식품 중 하나라는 것을 의미합니다. 또한, 양파도 잔류 농약이 적은 식품으로 꼽혔으며, 브로콜리, 컬리플라워 등이 잔류 농약이 적은 식품이었습니다.

 

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위를 살펴보며 더티 더즌과 클린 피프틴에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.