건강한 음식241 할리벗 애호박 스파게티 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. '그린란드산 할리벗(Halibut, 대서양 가지미)'은 국내에서는 다소 생소한 이름이지만, 미국이나 유럽권에서는 대구나 연어처럼 즐겨 먹는 고급 생선입니다. 생선 스테이크로 애용되는 프리미엄 흰 살 생선으로, 우리나라에서는 '검정 가자미'로 부르기도 합니다. 씹는 감촉이 좋으며, 다른 생선에 비해 지방질이 낮아 해외에선 다이어트 식품으로도 자주 먹습니다. 해양관리협의회(MSC)와 리얼푸드가 함께하는 '지속가능한 맛' 레시피로 할리벗을 스파게티에 활용한 요리를 소개했습니다. 그래서 오늘은 할리벗 애호박 스파게티 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 코로나 입마름 현상 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상.. 2023. 1. 5. 연말 홈파티 저칼로리 샐러드 '칼립소 망고 샐러드' 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 다이어트를 하는 이들에게는 연말 홈파티가 즐거우면서도 걱정이 되는 날이기도 합니다. 이럴 때는 칼로리를 홀쭉하게 뺀 샐러드 메뉴가 어떨까요? 샐러드는 무엇보다 드레싱 선택이 중요합니다. 예상보다 훨씬 높은 칼로리를 섭취할 수도 있어 주의가 필요합니다. 그래서 오늘은 저칼로리 샐러드 '칼립소 망고 샐러드' 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 코로나 입마름 현상 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이.. 2022. 12. 30. 겨울 간식 '늙은 호박 찐빵·단팥 찐빵' 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 찬 바람이 솔솔 불어오는 겨울입니다. 거리에서 파는 붕어빵에 자꾸 눈길이 갑니다. 붕어빵 안에 든 팥이 혈압 상승을 억제해 준다고 합니다. 또, 늙은 호박은 감기 예방에 아주 좋다고 합니다. 그래서 오늘은 건강도 챙기면서 따끈하게 먹을 수 있는 알록달록 찐빵을 만들어 보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 코로나 입마름 현상 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식.. 2022. 12. 13. 석류 파블로바 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 석류를 이용한 파블로바 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 석류 파블로바 만들기 12월 제철을 맞이한 석류는 여성에게 좋은 대표 과일입니다. 식물성 에스트로겐이 많기 때문입니다. 이는 콩에 들어있는 식물성 여성호르몬에 비해 생리 활성이 강하다고 알려져 있습니다. 미국 식품의약안전청(FDA)에서.. 2022. 12. 11. 치커리차·트러플 살사·마시는 시드르 식초 등 주목받는 트렌드 식품 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 치커리차·트러플 살사·마시는 시드르 식초 등 주목받는 트렌드 식품을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 치커리차·트러플 살사·마시는 시드르 식초 등 주목받는 트렌드 식품 미식 트렌드가 전 세계적으로 뜨거워진 가운데 '미식의 나라' 프랑스 식품을 한 자리에서 체험할 수 있는 미식 축제가 국내에 열렸습니다. 서.. 2022. 12. 8. 바질페스토 견과 파스타 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 건조한 날씨에는 거칠어진 피부를 위해 대책이 필요합니다. 견과는 피부 산도를 낮춰 아토피 피부염·여드름 등 피부 질환의 위험을 낮출 뿐 아니라, 세포막을 보호하고 혈액 흐름을 도와 피부 건강을 돕습니다. 또한 아몬드 등의 견과에는 모발 건강에 좋은 비타민E가 많이 들어있습니다. 이러한 잣과 견과는 바질페스토 식재료로 사용하기 좋습니다. 그래서 오늘은 잣과 견과가 듬뿍 들어간 '바질페스토 견과 파스타' 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최.. 2022. 12. 6. 귤 젤리 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 귤을 활용해 만들 수 있는 귤 젤리 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 귤 젤리 만들기 마트에서 사다놓은 귤을 미처 다 소비하지 못했다면, 젤리 형태로 조리해 간식으로 즐기는 것은 어떨까요? 귤에는 속껍질에 펙틴이 많이 들어있어 잼이나 젤리 등으로도 조리하기 쉽습니다. 또한 일단 말들어둔 잼이.. 2022. 12. 4. 토피넛·쑥·흑임자 라떼 만드는 방법 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 토피넛·쑥·흑임자 라떼 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 토피넛·쑥·흑임자 라떼 만드는 방법 본격적인 겨울에 접어들면서 집에서 홈카페를 즐기는 사람들도 이전보다 많아졌습니다. 감성적인 아이템으로 집을 꾸미고 나만의 커피를 만들어 즐기는 홈카페 문화는 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나1.. 2022. 11. 30. 천일염과 다시마를 이용한 저염 김치 레시피 인기! 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 천일염과 다시마 등을 이용한 저염 김치 레시피를 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 천일염과 다시마를 이용한 저염 김치 레시피 인기! 이번 김장은 전년보다 적은 비용이 들 것으로 보입니다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 주요 김장재료 14개 품목 가격을 조사한 결과, 올해 김장비용은 전년보다 낮게 유지될 것.. 2022. 11. 18. 무채 흑임자 샐러드 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 옛말에 '무를 많이 먹으면 속병이 없다'라는 말이 있습니다. 소화를 돕는 무의 뛰어난 효능을 강조한 말입니다. 실제로 무에는 소화흡수를 촉진하는 디아스타제와 페루오키스타제가 풍부하게 들어있습니다. 소화에 좋은 무는 지금 먹어야 가장 맛있습니다. 사시사철 재배가 가능하지만, 봄·여름 무에 비해 가을에 수확하는 무는 더욱 달고 단단하며, 아삭한 식감도 뛰어납니다. 그래서 오늘은 무를 채 썰어서 만든 무채 흑임자 샐러드를 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 .. 2022. 11. 16. 김치 효능 및 더 맛있게 담그는 방법! 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 우리나라의 깊은 역사와 함께 성장한 김치, 하지만 식생활이 서구화되고 다양한 먹거리를 찾는 사람이 증가하면서 1인 하루 평균 섭취량이 2017년 67.95g 대비 2020년 57.06g으로 감소하였다고 합니다. 그렇지만, 수출량은 역대 최고점을 기록했다고 합니다. 바로 K-푸드의 유행을 타고 건강식품으로 주목받았기 때문입니다. 이에 힘입어 다양한 수출 상품들이 출시되고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 역대 최고점 수출 기록을 세우고 있는 김치 효능 및 더 맛있게 김치 담그는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통".. 2022. 11. 9. 단감 종류 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 우리나라 6대 과일 중 하나인 감, 특히 요즘 제철을 맞아 어딜 가든 탐스럽게 대롱대롱 매달려 있는 것을 볼 수 있습니다. 감에는 베타크립토잔틴이라는 강력한 항산화 작용을 하는 성분이 풍부히 함유되어 있어, 암을 예방하는 효과가 있습니다. 비타민 C가 사과보다 1.75배나 풍부해 임산부나 유아에게 좋은 과일입니다. 농촌진흥청에서 기존 수입 단감보다 당도가 높고, 색이 잘 변하지 않는 차별화된 특징을 지닌 국산 단감 품종을 개발해 보급하고 있다고 합니다. 그럼 오늘은 다채로운 매력을 가지고 있는 우리 단감 5 품종을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지.. 2022. 11. 5. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 21 다음
